武汉白沙洲市场：蔬菜价格集体上涨、水产品价格持续慢涨

　　六月第四周，传统的端午节也在本周，市场采购量较上周增长了9.66%，长达二十多天的梅雨天气使蔬菜生长减缓，日照不足，出产上市量明显减少，本周蔬菜均价从3.12元/公斤，上涨到3.95元/公斤，大幅上涨26.6%，本周蔬菜价格整体上扬。 
　　武汉白沙洲大市场信息中心6月22日—6月27日，监测二十个蔬菜品种的均价是3.62元/公斤，与上周均价2.82元/公斤相比大幅上涨28.37%。本周菜价以涨为主。 
　　本周菜价集体上涨，较为突出的是包菜、瓠子、黄瓜、莴笋、青椒、小白菜、西红柿等品种。见图表 
　　             与上周品种价格对比    单位：元/公斤 

品名	上周均价	本周均价	上涨幅度（±）
包菜	0.53	1.12	111.32%
黄瓜	1.87	2.98	59.36%
瓠子	1.74	2.77	59.2%
莴笋	2.4	3.61	50.42%
青椒	2.13	3.15	47.89%
小白菜	3.27	4.7	43.73%
西红柿	2.41	3.38	40.25%

　　本周蔬菜价格整体上扬，并且涨幅较大，尤其是叶类蔬菜较为突出，主要是长时间的阴雨气候，部分露天种植的叶类菜出现烂根烂叶现象，使叶类蔬菜减产减收，端午节对苋菜的需求量特别大，苋菜周一均价3.5元/公斤，端午节当天均价7.5元/公斤，价格翻番，导致叶类蔬菜价格陡涨，同时本地瓜果茄椒类蔬菜也受大到暴雨天气影响，花和挂果被大雨打掉，出产量受到严重影响，产量明显下降，收购价格连续上涨，以本地青、白丝瓜为例，六月初批发价格每公斤2.4—3.5元，下旬上涨到每公斤5.5元-8.5元，暴雨期间最高上涨到每公斤10元左右，其他品种也都有不同程度的上涨，大路品种大白菜、包菜、白萝卜由于产地转换，换档换季，由省外山东、河北取代本地嘉鱼、汉川，郊区东西湖、青山建设等地，省外菜刚上市，质量好，收价高，运输距离长，并且需要打冷，棉被保温运输，成本费用上升，也是近期大路品种价格上涨的主要原因，待七月本地高山冷凉地区宜昌长阳、恩施蔬菜上市后估计大路品种价格应该有所回落； 
　　一周均价上涨的品种还有，茄子上涨41.74%、白萝卜上涨37.04%、四季豆上涨35.29%、花菜上涨31.92%、油麦菜上涨31.59%、苦瓜上涨29.37%、大白菜上涨20%、莲藕上涨17.44%、土豆上涨9%、芹菜上涨8.5%、胡萝卜上涨3.85%；这周下跌品种只有葱头，葱头下跌9.09%，冬瓜均价与上周持平。 
　　水产品价格还是持续慢涨，波动不大，监测十个大宗品种鱼的均价17.67元/公斤，与上周均价17.6元/公斤相比微涨0.4%，一周均价上涨品种有鲢子鱼上涨7.14%、黑鱼上涨4.17%、鲫鱼上涨3.96%、鲤鱼上涨3.84%、草鱼上涨1.47%、鳊鱼上涨0.82%；一周均价下跌品种有，桂鱼下跌1.95%、花鲢下跌1.84%、青鱼下跌1.74%；黄颡鱼均价与上周持平。