山西晋城绿欣市场：一周蔬菜价格分析

　　本市场（2020年6月15日—2020年6月21日）对26种蔬菜进行监测，本周蔬菜平均批发价格为3.18元/公斤，环比上涨13%。 
　　与上周相比，在市场监测的26个品种中,16种蔬菜价格上涨，5种蔬菜价格下降，5种蔬菜价格与上周持平。 
　　具体分析，本周蔬菜价格与上周（2020年6月8日至2020年6月14日 ）相比上涨幅度较大。本周阴雨天气较多，气温下降明显。受强降雨天气的影响，蔬菜采摘不便，上市量减少，价格也出现了不同程度的上涨。较大幅度上涨的蔬菜品种有：尖椒、黄瓜、大葱、冬瓜、白萝卜、蒜苔，上涨幅度分别为：8%、9%、13%、15%、15%、19%；大幅度上涨的蔬菜品种有：大白菜、油麦菜、油菜、青椒，上涨幅度分别为：23%、24%、25%、29%；陡升的蔬菜品种有：洋白菜、菠菜、西葫芦、茄子、生菜、韭菜，陡升幅度分别为：33%、36%、51%、52%、52%、64%；较大幅度下降的蔬菜品种有：西红柿、土豆、菜花、豆角，下降幅度分别为：9%、10%、16%、19%；骤降的蔬菜品种有：胡萝卜，骤降幅度为：30%；其它蔬菜的价格比较平稳，升降幅度徘徊在（0—7）之间。 
　　进入下周，天气转晴，气温持续回升，预计蔬菜价格将保持小幅下降的趋势。